Schokoladenfondue mit Früchten, Fleischfondue, Gemüsefondue.. Frankreichs Auswahl an verschiedenen Fondues lässt nichts zu wünschen übrig!
Ob Fleisch- oder Gemüsefondue, bei dem der Fonduekessel mit heißem Öl gefüllt ist und das Fleisch bzw. das Gemüse darin an Spießen gebrutzelt wird, in Soße getunkt und dann genussvoll in den Tiefen des Rachens verschwindet oder aber das fett-machende aber dafür vorzüglich schmeckende Schokoladenfondue, ob mit Zartbitter-, Vollmilch-, Weißer, Halbbitter- oder Sahneschokolade - wenn die Schokolade erst mal zum Schmelzen gebracht wurde bin ich zumindest nicht mehr zu halten. Man tunkt zerstückelte Früchte (z. B. Mandarinen, Orangen, Bananen, Äpfel, Birnen, Kokosnüsse, Mangos, Ananas, Zitronen, Pfirsiche, Kirschen, Weintrauben, und so weiter und so fort) in die verflüssigte Schokolade und genießt.. Lecka!